Un oeuf mollet en forme de coeur, à réaliser sans moule.

Avec déjà quatre concours de bento organisés, nous avons la chance d’avoir dans notre bibliothèque d’images, des centaines et des centaines de photos, les plus intéressantes les unes que les autres.

En farfouillant celles du concours de l’année dernière (thème : un bento pour un être cher), j’ai retrouvé celle d’Esther des Etats-Unis, qui n’avait pas eu les faveurs du jury à l’époque. Et pourtant avec le recul, c’est peut-être un de mes préférés.

L’oeuf mollet en forme de coeur y est pour beaucoup!

Pour le préparer, pas besoin d’un moule spécial. Vous aurez juste besoin :
– d’un oeuf
– d’une baguette (si possible ronde)
– d’un morceau de carton (brique de jus, lait)
– et de deux élastiques.

Préparation : 
1. faites cuire votre oeuf, dur ou mollet.
2. coupez un morceau de carton de la longueur d’une baguette et d’environ 10cm de large et pliez-le en deux dans le sens de la longueur.
3. alors que votre oeuf est encore tiède, écaillez-le et placez-le au milieu du carton plié.
4. placez la baguette sur l’oeuf, dans la longueur et attachez les deux extrémités avec les élastiques. La baguette doit former un creu dans l’oeuf.
5. laissez-le 10min au frigo puis retirez la baguette. Tada! Vous obtenez un oeuf en forme de coeur, que vous pouvez couper en deux pour votre bento. Simplissime.

Les photos et explications en anglais sont accessibles sur le blog Ana The Red.

Si vous essayez à la maison, n’oubliez pas de nous envoyer des photos 😉

 

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