Les bento du lundi de l’équipe Bento&Co

Voilà un moment que l’on avait pas partagé avec vous nos petites préparations du lundi.

On commence avec le bento French-style de Thomas, préparé dans notre Square Lunch :

Au menu : petites boulettes de riz enroulées de fines tranches de boeuf, façon onigiri à la moutarde de dijon, petite salade piémontaise, fraises et cerises et « fromage sur le bento », un dé apéricube !

Voici le Nishijin Bento bien rempli, par Okada-san :

Petits légumes vapeurs accompagnés de sukiyaki (fines tranches de boeuf à l’oignon), petites saucisses grillées, et de la portion incontournable de riz parsemé de furikake okaka (thon seché).

Le bento d’Itakura-san, toujours mignon, toujours bon :

On retrouve la portion de riz et furikake (au Japon, un bento sans riz n’est (presque) pas un vrai bento 😉 ), petit assortiments de légumes (gobo et choux), dés d’omelette, tempura de renkon (racine de lotus) et cerise.

Enfin, un bento végétarien dans mon Nabagako-Mokume :

Composé de croquettes de riz/graines/oignon/oeuf et parmesan, petite macédoine maison, pois gourmands vapeur, dés de kiri et excellentes fraises sucrées.

Et en prime, nous avons eu le droit à un excellent clafoutis aux cerises (vous l’aurez compris, les cerises sont de saison), préparé avec amour par Thomas.

Allez, avouez que ça vous donne faim toutes ces bonnes choses. Mais non, nous ne faisons pas que manger chez Bento&Co, enfin… 🙂

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7 réponses à Les bento du lundi de l’équipe Bento&Co

  1. Mmmh… les Onigiris entourés de boeuf à la moutarde, ça me fait trop envie!!!
    au moins, vous, y’a de la compèt’ de bento au boulot! 😉
    Bon Appétit!

  2. Miam ! Si je ne venais pas de manger, tous ces bentos me donneraient faim!
    Par contre je m’interroge: la macédoine avec les baguettes ça doit pas être top quand même… fourchette ou cuillère à la rescousse? :o)
    Bizzz à vous !

  3. Je vote pour Okada-san ^^

  4. Hummmm le clafoutis aux cerises (-^w^-) (Avec de la vanille, non ?)
    Je vote pour tous ces beaux (et bon) bentos !

  5. Mélodie  |  25 mai 2011 à 9 h 23 min

    Alors oui, Chenlisi, vous avez raison, les baguettes ne sont pas l’idéal pour la macédoine, mais avec un peu de dextérité, on y arrive parfaitement 😉
    Concernant le clafoutis, oui avec de la vanille c’est encore meilleur !

  6. Vos bentos sont toujours maginfiques et donnent tellement envie……….. Il faut que vous nous les postiez toutes les semaines 😉 C’est un régal pour les yeux et une magnifique source d’inspiration! Bonne continuation et vive Bento&co!

  7. Merci waria !
    Je vais faire un bon bento le lundi prochain aussi ! 🙂